RestaurationQu’est-ce qu’une pizza artisanale italienne ?Odile2 octobre 20192 octobre 2019 by Odile2 octobre 20192 octobre 201902910 Ayant fait son apparition vers le 16e siècle, la pizza est une spécialité culinaire d’origine napolitaine. À la base, elle se constitue d’une galette enduite...